潮南美食必吃清单
潮南区以传统潮汕菜闻名，以下特色不容错过：
- 潮汕卤鹅：推荐老字号“陈记卤鹅”，鹅肉香滑入味，蘸秘制醋汁更解腻。
- 牛肉火锅：尝试“潮南鲜牛坊”，每日现切牛肉，匙仁、吊龙伴必点。
- 隆江猪脚饭：街头小店“阿明猪脚”软糯咸香，搭配酸菜超开胃。
- 海鲜大排档：峡山街道“海港渔村”，姜葱炒蟹、蒜蓉蒸蛏子新鲜实惠。
- 小吃：鲎粿、猪肠胀糯米，可到两英镇夜市寻觅。
实用Tips
1. 用餐时间：卤鹅店午后常售罄，建议上午购买；牛肉火锅晚餐高峰期需排队。
2. 价格参考：人均50-100元可享丰盛一餐，大排档建议多人共享更划算。
3. 交通：老店多分散于各乡镇，自驾或租电动车更方便探索。
4. 搭配饮品：配一杯工夫茶或本地凤凰单丛茶，解腻又地道。