潮南美食攻略
潮南区以地道潮汕小吃闻名，建议安排2-3天深度觅食。以下为必吃清单及实用Tips：
- 牛肉火锅：推荐本地老字号「潮南鲜牛馆」，每日现宰黄牛，匙仁、吊龙伴必点，蘸沙茶酱绝配。人均80-120元。
- 粿条汤：尝试「老牌粿条王」，汤头用猪骨熬制，搭配嫩肉片和弹牙粿条。早午餐时段供应，一碗15元起。
- 蚝烙：峡山街道的「阿嬷蚝烙」最正宗，外酥内嫩蘸鱼露食用，一份20元。
- 肠粉：夜宵首选「潮夜肠粉」，米浆现蒸搭配菜脯粒和酱油，加蛋版本更香滑。
- 甜品：不要错过鸭母捻和草粿，夏日解暑必备。
注意事项：多数老店只收现金，建议避开周末高峰；牛肉火锅需提前电话预约；小吃摊集中在峡山街道人民路夜市。